En finir avec les idées reçues : est-ce que le sport fait maigrir ?
Dernière mise à jour : 25 oct. 2022
On a pour habitude de penser que se dépenser physiquement nous fait perdre du poids.
De premier abord, cela semble logique : je dépense de l’énergie, j’utilise des stocks accumulés par ce que j’ai mangé donc je maigris.
Et bien… c’est plus compliqué que ça.
Le renforcement musculaire peut, en fonction de l'exercice pratiqué, augmenter le volume et la masse musculaire.
Cependant, elle ne garantit en aucune manière une perte de poids significative.
👨⚕️ Eric Ravussin (professeur de physiologie humaine et directeur du Nutritional Obesity Research Center au Pennington Biomedical Research Center à Baton Rouge) le dit lui même : “en général, pour perdre du poids, les exercices sont plutôt inutiles”.
Même s’il est vrai que les exercices brûlent nos calories, ils augmentent notre envie de manger.
Ce qui peut rendre encore plus difficile notre objectif de perdre du poids.
📄 En 2007, Church et al. publient un article sur l’effet de différentes doses d’activités physiques sur 464 patientes atteintes d’obésité.
Elles ont été séparées en 4 groupes :
Groupe contrôle : Pas de changement dans leur routine sportive habituelle
Groupe 1 : 72 minutes/semaine avec un coach sportif
Groupe 2 : 136 minutes/semaine avec un coach sportif
Groupe 3 : 194 minutes/semaine avec un coach sportif
On a demandé aux patientes de ne pas changer leurs habitudes alimentaires et de remplir des questionnaires mensuels sur leurs symptômes médicaux.
⏰ L’expérience a durée 6 mois
Les résultats ?
💁 Les femmes des 4 groupes ont perdu du poids, même celle du groupe contrôle !
Pour le groupe contrôle , cela est (très probablement) dû au fait que remplir des questionnaires de santé leur ont fait prendre conscience des mauvaises habitudes qu’elles avaient. Elles ont donc consommé un peu moins.
Mais il n’y a pas de différence de perte de poids significative entre les personnes des groupes sport et les personnes du groupe contrôle.
Dans chaque groupe, des personnes ont même pris du poids !
🤷♂️ Comment l’expliquer ?
Les auteurs expliquent ce phénomène contre-intuitif de la manière suivante :
Parce que l'exercice leur ont donné faim ou parce qu'elles voulaient se récompenser (ou les deux), des personnes qui ont fait partie des groupes “exercices physiques” ont davantage mangé après l’expérience qu’avant de la commencer.
On peut également comprendre pourquoi le sport n’est pas la meilleure solution pour perdre du poids par la relation entre le muscle et la graisse.
💪🏼 ↔ 🍯 Au repos, 0,5 kg de muscle brûle 6 calories par jour, alors que 0,5 kg de graisse brûle 2 calories par jour.
Si vous réussissez à convertir 5 kg de graisse en muscle (ce qui est déjà beaucoup !), vous pourrez vous permettre de manger un extra de 40 calories par jour, soit l’équivalent d’une cuillère à café de beurre !
💁♂️ Vous voyez où je veux en venir :
Même si vous obtenez une augmentation de la masse et du volume musculaire (en fonction de l'activité), ce n’est pas par la pratique d’une activité physique que vous aurez le poids dont vous rêvez.
🏃♀️ Le sport n’a pas cet avantage. Mais il reste le meilleur des médicaments naturels 🌟
Il réduit significativement le risque d’apparition des TMS (troubles musculo-squelettiques), le risque de cancer et de maladies cardio-vasculaires.
Il améliore le bien-être mental en diminuant l’anxiété, et il réduit la sensibilisation à la douleur.
Certes il n'améliorera pas votre tour de taille, mais il reste indispensable à la préservation et l’amélioration de votre santé 🍀
Church TS, Earnest CP, Skinner JS, Blair SN. Effects of Different Doses of Physical Activity on Cardiorespiratory Fitness Among Sedentary, Overweight or Obese Postmenopausal Women With Elevated Blood Pressure: A Randomized Controlled Trial. JAMA. 2007;297(19):2081–2091. doi:10.1001/jama.297.19.2081